***李妹嘟囔：“可是这活一会儿干不完”
“没事，这不是还有我和你二嫂嘛。你是家里最的妹妹，就是被疼爱的，哪能干这个。来，跟嫂子回屋去，咱泡糖水喝。”
见拉动了妹，由氏眼珠子一转，顺手将那摘过的韭菜皮踢散了一院子，随后嘴角刚刚翘着，忙不迭追妹去了。
魏三娘和张氏在厨房没听见外面的动静。
在她的指点下，张氏觉得那原本软趴趴的肺和肚儿逐渐起了变化。
在此期间，魏三娘又叫她用干红椒备成了面，麻油也弄出来了一些，又将李妹早起摘的黄瓜拿了三根切细丝，整整齐齐的码在盘子里头。
火炖了半个时辰之后，肚儿和肺终于出锅了。
“顺着纹理，切片，越薄越好。”
她发现了，这个媳妇虽木讷了些，可做菜的确是把好手，一点就通。特别是这手刀工，切出来的肉真是薄如蝉翼。
弄好之后，又洒上干椒面面，蒜泥，葱末，最后用烧的热滚滚的麻油倒上来。刺啦一声，香味瞬间蹿了出来，冲入鼻腔。
“娘。”
张氏不敢相信，他们居然能够化腐朽为神奇：“这，这是啥啊。”
魏三娘也不好，反正她前世在北朝统治之后的岁月，北地的吃食也越来越普及。曾经吃过这道菜，只不过忘记名字了。
“吃就行了，那么多的话。赶紧，大郎他们快要回来了，赶紧把这大肠给溜了。“
尖椒切段，大肠切段，拍了几个大蒜，直接丢进去爆炒。捏点盐巴，滴点酱油，别提多下饭了。
都做好了，院子里面也传来了话声。