孙芝本来就决定在年前这段时间,每天给孩子们变着花样做好吃的,多补补,听见毛蛋想吃肉,就一口应了。
“娘,我刚才看到爷奶把家里那两头猪偷偷赶出来祭灶了,明天大队是不是要杀猪?”
半下午的时候,孙芝正在做饭,宁红兵突然跑进来报信。
“明天就腊月二十四了,往年都是腊月二十四杀猪,今年应该也一样,等明天杀了猪,娘去再买些肉回来,留着以后慢慢吃。”
除了要交的任务肉外,每年杀猪时养猪的人家都会把剩余的猪肉在大队里卖,价格比肉联厂卖的便宜,还不要肉票,大家得了实惠,他们也不用往公社跑,一举两得,互利互惠。
而且这是大队集体活动,不算投机倒把。
“那两头猪咱们也有帮忙养,也应该有咱们的一份,娘你到时候别忘了要肉,不然就便宜奶他们了。”宁红兵不放心的嘱咐。
“知道了,娘肯定不会忘的。”
看到儿子又这样一副小管家的样子,孙芝不由得觉得好笑,没想到自己几个孩子,除了毛蛋只知道吃外,都那么爱操心。
如孙芝料想的那样,第二天一早,大队的6头猪就全部被赶到了代销店门前的空地上,一起宰杀。
今年没有干旱,每家把猪养的都比较好,没有养死的情况,也算是皆大欢喜。
要是哪家养死的话,到年底交任务肉的时候可就有的愁了。
最先宰
杀的就是大队长家的两头,养的还算比较好,除了每头要上交的80斤任务肉外,还剩了40斤左右的肉,以及两副猪内脏,两个猪头。
“我家留10斤肉,一个猪头和一副猪内脏,剩下的都卖了。”宁老太太高兴的说道。