之前在帝都的时候，沈谦南拉着他去过一次，体验非常不美好。
吃完出来，浑身上下一股火锅味，走在路上，就像一包会移动的火锅底料。
对洁癖患者来说，无异于酷刑。
很快，锅底端上来，一红一白，中间“S”形分割。
接着菜也送上。
谢定渊盯着面前那盘“黄喉”看了足足两分钟，锅都烧沸腾了，他还目不转睛地在看。
突然：“这应该是猪黄喉。”
江扶月：“？”
包间太过安静，只能听到咕噜咕噜的沸腾声，谢定渊以为找到了可聊的话题，愈发卖力——
“猪黄喉长度约有60至70厘米可用，牛黄喉至少可用1米以上，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值会更高一些。”
江扶月：“？”所以“黄喉”这个话题是过不去了吗？
“咳！其实牛黄喉应该口感会更好一点，因为比猪黄喉更厚，但处理起来会比较麻烦，需要先用手术刀剖开，再用止血钳……”
“那个！”江扶月终于忍无客人，开口打断。
谢定渊：“？”
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