历史

2、第一夜(4 / 5)

那女人顿步听完,没有言语,只冲她点了个头就走了。

露西塔望着女人的背影。

那只鸟儿若有所觉,竟然回头看了她一眼。

露西塔一惊,连忙收回目光,推门进去。

进屋的时候面包已经烤好了,因为要等露西塔,贾文娜就把它封在烤炉里保温。

除此之外,贾文娜还准备了烤鹿肉和苦苣沙拉。

打开烤炉,热气和着食物的香味扑面而来。面团已经膨胀成了两倍大的松软结构,表皮烤得焦黄发亮,拿指节轻轻一敲,外皮敲破了一个孔,焦黄的皮渣落下来,露出里面蜂窝状的柔软组织,滚烫的麦香乍然溢出。

贾文娜取了一把锯齿刃的面包刀将面包切片。

刚出炉的面包切起来“咔嗞咔嗞”的,面包外壳的黄色焦渣和洁白柔软的絮状内心散落在菜板上,她拿厨房铲将它们收集起来垫在盘底。

厚切面包片涂上黄油,放在锅里煎出一层焦脆的外壳,码放在木盘里。

烤好的鹿肉外皮焦黄油亮,切好码在陶盘里,露出肥嫩多汁的漂亮切面。刷上蜂蜜,从罐子里取出一些黑胡椒和迷迭香撒在上面。

苦苣沙拉放在深陶盅里,乳白的沙拉酱,混合着罗勒和月桂叶的香味。

两人将餐品端上餐桌,贾文娜给她的面包盘里放了一块鹿肉,把蜂蜜罐朝她面前推一推,有些自得的样子:“不够可以再加,胡椒也是。尝尝,怎么样?我的厨艺很多人夸过的。”

露西塔确实是饿了,配着烤肉和沙拉,一连吃了三块面包。

黄油面包外焦芯软,烤肉肥嫩多汁,油脂和香料混合的香味十分诱人。沙拉清凉爽口,中和了肉和黄油的肥腻感。早春的苦苣不用任何处理就爽脆多汁。

她十分认真地肯定了贾文娜的厨艺。

直到她吃不下了,贾文娜给她倒了一杯羊奶:“本想煮奶油蘑菇汤给你喝,但是奥萝拉那里没有蘑菇卖了,晒干的也没有。”

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