“1500贯钱左右,利润在1000多贯。”
李德謇回答道。
丫的!
一年数百万贯钱,已经差不多了。
“几位大哥,想要让营业额再上一个台阶,必须要再增加店面。你们可以考虑再开家分店,
不过,档次要再下降点,让普通人也能消费,不能只卖给有钱人,那不行。”
杜荷道。
“杜二,咋个下降法?”
程处嗣问道。
杜荷微微思考一下。
“几位大哥,可以这样操作,开一家分店,不过,不使用铜火锅,全部使用一般铁制锅。
那样,成本能降下来,利润有保障。”
杜荷道。
铜制火锅在唐朝挺贵的,加上工艺复杂,一个下来要数十两白银。
开餐馆必须要有备份。
这一部分开支也很大。
“杜二,具体说一下。”
李德謇道。