王江河就:我说阿冬啊~这样的杀法不是个事啊!真是太累人了,以后还经常这样杀的话我看啊!我们在山庄里找个地方,直接建上个专业的屠宰间起来得了笑呵呵的给了陈冬一个建议。
陈冬一听,先是:呃!了一声。
没有马上接话,而是在想了下之后,做出了决定;说道:嗯,这个可以有,回头我跟龚叔那边商量下,看建在那里合适点;反正以后我们这里这宰杀肯定是不少的。
嗯!
听到陈冬同意了,王江河笑着点了点头,说道:那你去商量的时候,跟他们说下,看能不能就修建在将要建的餐厅那边,最好是挨着冷鲜库是最好的呵呵,以后我那边也要方便点,毕竟我那摊子主打的就是现杀现宰,让食客吃上最为新鲜的食材不是?
陈冬:嗯,好的!我会跟他们说的。也觉得王江河说得很有道理。
等陈冬话落。
王江河拍了下手:哎差点忘了,阿冬!今天这牛这鹿的你是从来什么地方弄来的啊?还能不能弄到?能的话就尽量的多弄些回来;我们自己养着先。对陈冬说到。
听王江河这么一问陈冬微微的有点好奇了,问道:怎么了?
王江河见陈冬反问,整个人就略显激动的,精神百倍的说道:怎么了?你说怎么了?今天这鹿的话先不说,单就刚杀的这头牛,你知道不知道?这头牛的,肉的品质实在是太好了,我估计最少都是特选级的呵呵!我这么跟你说吧!这头牛的肉要是出现在那些单做西餐的大厨手中,我肯定会让那些个西餐大厨们百分之百为之疯狂的。
陈冬:是不是哦?真的?一听王江河这么说也来兴趣了,虽然他早就有数,知道他自己空间里出产的东西那都是好东西的。
但是呢!具体怎么个好法,好在那里?他就不清楚了。
毕竟陈冬不是什么专业人士美食家,不是跟王江河一样的大厨一个的;他现在最多也就算是一个还在进阶中的吃货,还不是很资深的那种;食材的好坏吃的出来略微的看的出来;至于什么食材的等级啊这些的那是还是一知半解的。
王江河:当然是是真的了,我不会看错的,来你看看这牛肉这纹路的绝对最少都是特选级的回了陈冬句,说着说着就拉着陈冬来到吊挂起的宰杀完毕的那头牛那里,这里翻翻那里看看的指着说着给陈冬听看,解说了起来。
而随着王江河对陈冬的解说,在场的大伙也是纷纷的围了上来,一起听起来了王江河的介绍跟解说。
听着听着!
陈剑:哎哎哎!王哥,你等等,你老说什么这头牛的牛肉是什么特选级特选级的,我们知道你是说这头牛的肉品质很高,可是!你这特选级是怎么一回事啊?这么品鉴的啊?看那里的啊?不懂开口问出了陈冬跟大家都想知道的一个问题。