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小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;
二十七,宰公鸡;二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;
初一、初二满街走。
那个年代的春节:紧日子里过出好兴致,
那个年代的春节因此令人难忘。
平日里粗粮细做难见荤腥,除夕夜的富强粉肉饺子显得分外香;那是基本每家过年的时候都会换点细粮,换点肉,哪怕是黄石家里都想办法换点细粮。
那是时候过年不仅仅是大吃一顿,更应该是信仰:新年好兆头,新的一年美好希望。,
平日里没有零花钱,春节里糊个纸灯笼,买个风车,哪怕是逛趟集市什么也不买,都能让孩子大人高兴一年;
平日里有的父母儿女被隔离,春节也要放回家,能吃上一顿团圆饭,哪怕只是萝卜白菜,都是平生之幸事。
集体性是那个年代春节的特征。单位发票看电影、操办游艺会、团拜,街道统一发票证、购货本,组织打扫卫生。推开不同的门,每张餐桌上的菜肴是相似的,每个房间家具摆设是相似的,人们的穿戴是相似的,对生活的渴望也是相似的。
年饭过节好处是解馋
春节菜谱里,主妇们用大白菜变出的花样差不多能摆一个白菜席。
“二十五”冻豆腐;
二十六,去买肉;
二十七,宰公鸡;