王管家小心的尝了一点，顿时眼前一亮，然后沾汁吃下了剩下的部分，闭目感受，许久之后才睁开双眼，赞叹的看着眼前的一盘醉虾：“竟然有如此美味！”
其他厨师看着王管家的模样，馋的直流口水，他们如何也想象不出是何种美味让王管家这样赞叹。
看有人似乎不太相信，又有人跃跃欲试，王管家伸手道：“你们都来尝尝，免得说老夫评判不公。”
“不敢，不敢。”众人嘴上说着不敢，但是身体还是很诚实，纷纷上前剥虾沾酱，放入口中，顿时大厅众人神情各异，有的震惊，有的沉醉，有的不敢相信。
过了许久，大厅中寂静一片，只听到沈妙继续说道：“刚刚吃过辛辣，下一道菜为大家换换口味。”
她说着，接过王振手中的盘子，放在了王管家面前，还沉醉在醉虾的美味中的众人，赶紧看向沈妙的新菜品。
“这些菜大都比较普通，这一个是什么？”王管家指着盘中的一个菜叶问道。
“这是三七的叶子，大家都知道三七是一味药材，具有化瘀止血，活血定痛的功效，这三七叶也有此功效，而且可以直接食用，别有一番风味。”沈妙解释道。
“竟然还是药膳。”王管家尝了一口，称赞道：“入口清脆，果然别有风味。”
但是感觉并没有刚刚的醉虾那样惊艳，可是当吃完了口中的三七叶，他忍不住又夹了一口，不知不觉中三五口已经下了肚，这才发现不对。
其他菜品都是一两口浅尝辄止，这普通的调菜为何如此吸引人？又尝了一口慢慢品尝，王管家才发现其中奥妙。
这道酱汁拌菜看似简单，但是简单之中却透露着不简单。它乳白色的酱汁中还有少许黑色和黄色的颗粒点缀，更充满了神秘色彩，尤其是入口之后的口感。
“你这酱汁里面有羊奶吧？”王管家不确定的问。
“您真是行家！”沈妙吹捧道，倒不是她溜须拍马，只是这个时代很少有人会把奶制品加入到料理中，王管家能尝出来奶味就是一件不容易的事情。