她跟着姜舒窈学做菜，对食材的处理也有研究，指着地上的食材道：“这些食材看着是脏污，但入菜时要重重清洗处理，耗费好大一番功夫，出来的味道不比肉差，反而有种奇异的香味儿，且价钱便宜，说林家赚黑心钱简直是不知所云！”
她当初对姜舒窈用这些食材入菜也有些不能接受，但姜舒窈为她演示一番后，她心里的膈应就消了个干干净净，等到吃到成品时，更是爱上了用这些食材做菜。
“我看你就是不懂吃食才在这胡说八道，吃食最重要的是味道，而不是食材精细与否，做法讲不讲究，若是这都闹不明白，我看你们那酒楼也是白开！”
康王手下一惊：“你莫要攀扯，什么开酒楼，关我们什么事？”
周氏不理会，继续道：“再说了，你们说这些东西脏污，不就是因为他们价钱便宜吗？这个时候嫌弃恶心了，吃猴儿脑、吃鹿茸、吃羊鞭的时候怎么不说恶心了？”
周氏衣裳料子一看就是高门贵妇，可说话如此彪悍，康王手下们不禁冷汗连连，一时哑然。
“要我说，甭管这些吃食是用什么做的，是怎么做的，扯这些歪理有什么意思，咱们直接尝味道就行了。”她哼了一声，不屑道，“你以为百姓吃饭跟你们一样吗？吃的不是饭，是瞎讲究。”
周氏跑过来，对姜舒窈道：“弟妹，咱们不必与他们多费口舌，直接把这些卤煮卤味切一小点下来，好奇的就尝个鲜儿，我保证他们吃了一口就会想吃第二口。”
康王手下对周氏的说法嗤之以鼻，这些食材如此脏污，就算是再美味，他也相信无人愿意品尝。
姜舒窈正有此意，周氏说完她就唤来了管事，管事让小二端出来几个小碗，每个小碗装点卤煮，卤味市肆也一样，分出些鸡爪和小块猪蹄，供食客尝味。
这边吃食端出来后，周氏就又钻到了前头了，斜着眼讥讽地看着康王手下。
康王手下浑不在意，不认为有人会在看了那些食材后还会愿意品尝这些吃食。
但他是康王得力手下，过惯了好日子，自然不了解百姓的日子，来这儿的不是贪吃的就是手里拮据来寻物美价廉吃食的，都更加在乎吃食的味儿。
如果能用更少的银钱买到和荤肉一样美味的吃食，傻子才会不愿意。
有人站了出来，端起一碗卤煮。
卤煮还是热乎的，汤头清透不浑，卤料清香，乃是用将火烧和猪肠猪肺一起煮，里面放入炸豆腐片、卤汁，淋上蒜汁、酱豆腐汁，面上再撒一层芫荽，闻起来似臭非臭，有一种奇怪的香味。
试菜的几人对视一眼，伸筷子各挑了一样品尝。
地上的内脏虽然被收拾干净了，但还留有臭味，所以在放卤煮入口时，他们心中自然还存有疑虑和膈应。
一入口，想法就变了。