若是被大凉山盗匪知晓，将是一件极度危险的事情。
因为在大凉山匪的眼中，他与黄志远就是帮凶！
韩忠的言外之意很明确，那就是官府需要以此做文章，他与黄志远也需要息事宁人，所以这是一个彼此需要的结果。
至于做什么文章，那就不是他该操心了。
这时，何家仆人端上一道菜。
何璋连忙起身，热情道：“江公子，素闻你对美食研究精深，酒楼诸多菜式也是出自你手，不如尝一尝这红烧鲶鱼，这可是扬州厨子的拿手菜！”
“扬州……”
江千越口中默念这个熟悉名字，当下大梁下辖诸州中也有扬州，与他当下所处的原州相邻。
自从经营酒楼后，对于庖厨地域派系也有了解。
至少在原州地界的人而言，扬州的厨师算是顶流的存在。
也正是因为这个原因，时下不少豪绅权贵，无不以家中有扬州厨子掌勺为倨傲。
此前，西江月也有几名扬州厨子掌勺。
不过自从江千越接管之后，第一件大事就是辞了扬州厨子。
倒不是他对扬州厨子有成见，而是酒楼的那几名厨子名声太坏，引得膳堂后厨关系极不和谐。
其实究其原因，还是世人给予的待遇太高，以至于这些扬州厨子自视甚高，不将原州本地的厨子放在眼里。
江千越最见不得这种人，所以一口气都给辞了。
对方的盛情，江千越自不会拒绝，于是夹了一块红烧鱼肉。