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第35章 神助攻(4 / 4)

没人注意,二虎说完这句话后,站在旁边挑菜的白燕生生的折断了手中的菜。

黎珞回到家时已经快六点了,喝了口水就到厨房忙活开了。

这个时候还没有电饭锅,人们做米饭就是捞饭,可那样做出来的米饭根本没营养。

还是蒸饭好一点。

将米放到饭盒中淘洗两遍后,倒入开水淹过米。

用开水做出来的米饭更加软糯香甜。

然后把饭盒盖住盖放到蒸锅的笼屉上。

将米饭蒸上后,黎珞就开始收拾鸭架。

二虎不错,给她拿的这个鸭架上面还有不少的肉。

剁成小块儿后,先用水焯了,撇去油沫,然后倒入砂锅中,放入切好的葱段、姜片,还有四颗红枣,莲子,添加足量的水和料酒后,开大火。

她昨天买了两个砂锅,一个用来熬粥,做些甜汤,而另一个就是专门用来炖肉的。

砂锅和汤真的是绝配,不管是什么汤,砂锅熬出来的都比其他的要香。

等大火烧开后,转小火,再将上面的油沫撇一撇,盖住盖,炖着就可以了。

怕汤越出来,黎珞并没有直接盖住盖,而是用两根筷子把盖架了起来。

一共五个西红柿,用开水烫了后,去皮,然后……

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