到时候如果不动手脚，那变数就太多了，要是动了手脚，边上那三位评测员可都不是傻子。
姜易并没有动，而是看着他选完了食材之后，才走到储藏区，选了一模一样的食材摆在案上。
“他这是要干什么？”
“看样子是要跟崔老板做一样的菜品呀！”
“嗯，不错，有点意思了！”
三个测评员站在那里，饶有兴致的看着这场即将展开的比斗。
“爸爸，加油！”
小丫头拽着顾磊的手，小眼神里满是雀跃，心里已经完全认定了爸爸会取得胜利了。
“崔老板，看你备的料，应该是要做清蒸武昌鱼、辣子鸡、粉蒸肉和佛跳墙了，我也不欺负你，咱们就做这四样加麻薯球！”
姜易说完，就不再言语了，对方实力不赖，做的又是拿手菜，这次比斗需要从细微处分真章了。
虽然食物终究要还是要回归到色香味上面，但是姜易却在开始的那一刻，就决定要给那三个评测员一个深刻印象。
数个小碗被姜易依次排开，用来盛装自己处理的食材，接下来寒光闪起——
他在处理食材的时候，竟然是用上了武术上花俏的招式。
这就有点欺负人了，毕竟厨师虽然很讲究刀工，却没有谁去练这么花俏的架势呀。
姜易的动作可不仅仅只是花俏而已，各样食材随着他的刀影不断的变成段、块、片、丝。
各种花刀、滚刀、片刀、错刀、劈刀也是随机应变，在崔良关处理了三分之二食材的时候，他就已经完全把食材洗净处理完成。