历史
8K看书 > 其他类型 > 侯府烟火气 > 第 14 章 Chapter 14

第 14 章 Chapter 14(1 / 5)

两天下来,徐宁已经和两个小家伙混熟了,他们天天围着徐宁打转,时不时还争风吃醋。

看着他们打打闹闹的样子,徐宁想起以前老人家告诉她的一句话:“你别看那些孩子小,他们的心跟明镜似的,谁是真心对自己好,谁是虚情假意哄他们开心,他们心里清楚着呢。”

正因如此,徐宁一直相信,面对小朋友,一定要真心换真心,与他们相处可比和大人打交道轻松多了。

她总算是明白了上了年纪的人为什么喜欢和孩子们呆在一起,陪他们玩了两天,徐宁感觉自己也年轻了不少。

不过她也发现这两小孩有一个大多数小孩都有的通病——不喜欢吃东西。准确来说,是不喜欢吃正餐,平日里她做的零嘴,他们倒是吃得很欢。

徐宁觉得这样下去不行,决心把这毛病给他们纠正过来。

她去到厨房,看见厨子在擀饺子皮,有几个打杂的在洗菜,准备剁馅儿。

北方人喜面食,这厨子是京城本地人,隔三岔五就给大家包顿饺子,吃得徐宁的脸都快要和那饺子馅一样绿了。

徐宁正想告诉他们少做点,不用做她和思柔思扬的那份,但她突然想到这些饺子皮还可以有别的用途,便直接征用了刚刚厨子擀出来的饺子皮。

她打算做饺子皮烧麦,以前家里的小侄女不爱吃饭菜,这招特别管用。

不过,同样是烧麦,南方的和北方的可谓是天差地别。南方的烧麦包裹的是糯米,而北方的传统烧麦馅则更接近于包子和饺子的馅料。

这两种徐宁都吃过,觉得各有千秋,不分伯仲。

她今天要做的是南方的烧麦,但是现在这个点,用水泡糯米已经来不及了。刚好也考虑到糯米不好消化,徐宁决定往大米里掺入少量的糯米,既能增加米饭的粘性,又好控制火候。

蒸饭期间,徐宁开始着手处理其他食材,挨个将准备好的东西切丁。切着切着,徐宁感觉有点不对劲——有些不容易熟的食材应该和米饭一起蒸的!

看她,都给忙糊涂了。

徐宁只好认命地用水把那些东西焯了一遍。什么玉米、豌豆、香菇、胡萝卜,为了让小朋友多吃蔬菜,她把能放在烧麦里面的东西都放进去了。

徐宁把腊肠和蔬菜放入锅中爆炒,空气中弥漫着一股霸道的香气,是腊肠特有油脂味儿。接着,她把米饭也倒下去翻炒,因为腊肠是咸口的,她只加入了少量的豆酱和盐调味。

举报本章错误( 无需登录 )
最新小说: 上门为婿(神级狂婿)(宋齐程雪) 我妈是剑仙 洪荒:我穿越者身份曝光了! 侦探也会打网球 都市奇医 婚非婚 青丝华发不可追沈鸾 撞鬼就超神 身份证019 天机勿语