姜筲一扬鱼竿,一条鱼被他钓上来,被钓上来的鱼身上大部分是银色,间或杂有其它的少部分颜色,在岸上甩着尾巴,尾巴甩得水四处飞溅。
“这是什么鱼?”姜筲问。
沈淮请来的专业人士立刻回复,“这是银龙鱼,清蒸味道不错,肉质细嫩,当然,烤也是可以的。”
姜筲颔首,又扔了一次线。
才刚下去没多久,又有鱼上了钩,和刚才钓上来的不一样,“这又是什么鱼?”
“这是鲇鱼,也是可以吃的。”
姜筲点头,淡声点评道:“这是一个很容易的运动。”
什么鱼都没钓到的其它人:“……”
“阿筲真厉害!”沈淮立刻吹了起来。
“哥哥钓鱼技术高超。”姜茴温声跟夸。
“看来我们的午餐要靠阿筲你一个人了。”孟故里放下了自己的鱼竿。
沈臻浅浅一笑,没有说话。
接下来半个小时里,姜筲钓了五条,加上之前钓上来的,七条,不过这七条里有两条不能吃,被放了回去,沈臻也钓了一条,孟故里钓了一条,其余人空手而归,不过鱼数也够了,便放下鱼竿开始处理钓上来的鱼。
洗干净,去鳞片,抛肚去胆去膜,抹上盐醋还有花椒粉,装在烤鱼夹里,生火架在柴火上,姜筲第一次参与这种行为,并不讨厌。
他坐在柴火边上,听着噼里啪啦的声响,半个小时后,两条鱼烤了下来,孟故里用两根木签穿进去,递给姜筲,“阿筲你尝尝,好不好吃?”
姜筲接过,鱼肉还是滚烫的,他吹了一会儿,轻轻扯下一块,外面焦黄,有的地方有些黑,但是撕扯开外皮,里面的肉雪白干净极了。
他将扯下来的鱼肉放进了口中咀嚼了下,鱼肉细嫩,盐味适中,还有胡椒微微的麻味,他颔首清淡道:“好吃。”
“那你好好吃,吃完我们继续烤,七条应该够吃了,不够再烤。”