这样炒出的来肉丝,味道一言难尽,而且口感十分的柴。
所以当时的李宏苦练炒肉丝,今天总算是派上了用场。
回到这边,李宏把第一盘肉丝装盘后。
厨房的帮厨一个个都睁大了眼睛,瞧着盘子里的肉丝。
那味道,简直比那天吃过的羊杂和葱爆羊肉还要诱惑。
这色泽,看起来就非常有食欲。
不仅如此,香味儿都要把人的馋虫勾出来了。
这还不算完,李宏又开始炒下一盘辣椒炒肉。
刚才那是二荆条炒肉,这盘是青椒。
青椒可没有二荆条辣,但是用来炒肉也是一绝。
青椒炒肉,说的就是二荆条炒肉和青椒炒肉。
步骤和刚才的二荆条炒肉一样,但是这次辣椒下锅的比较早。
厨房里顿时冒出呛鼻的辣味,辣的一干人有些睁不开眼睛。
这个年代也没什么抽油烟的,众人也只能忍着。
不过那味道,是痛苦带着享受。
这辣椒被炒出来的味道,他们可真是没有闻过,所以十分新奇。