“你别管。”李宏突然发觉他说了羊下水,“你刚才是说羊下水?”
“对啊,咱们府上方才杀了一头羊,有很多羊下水呢!”
“这些羊下水呢?”
“好像倒在了外面。”
“哎呀。”李宏脸上露出可惜,“快去捡回来,把它清洗干净我有用。”
“如此腌制的东西,老爷要用来干嘛呢?”
“别废话,快去办,顺便把这东西给我洗干净。”
“是。”
小厮诧异地看了一眼李宏,然后叫人去处理装羊下水的器具,以及羊下水了。
所谓羊下水,就是羊杂。
什么肠啊,肝啊,等等都有。
这玩意儿在古代没人吃,就算是穷的揭不开锅了,都不会想着吃这东西。
因为实在是太脏了,根本无法下口。
就算是洗干净再煮,那味道也别提多难闻。
煮羊下水的器具都不能再用了,所以没人吃这些东西。
每次杀完羊之后,大家都把羊下水扔掉。
没有往嘴里送的想法,却不知道这些年他们错过了多少美食,简直暴殄天物。