刮鱼鳞这种事，良缘是真的没做过，她小心翼翼的，一条鱼鳞刮干净已经是好一会了。
中间好几次陈氏都欲言又止，想要接手过来做，却都被王大夫拦下。
在王大夫看来，小孩子不会做的事，总是要学着慢慢做的，做多了自然就熟了。
三人见她刮完鱼鳞，却不是给鱼开肚去内脏，而是又用刀在拍鱼。
陈氏看不下去了，委婉道：“缘缘啊，这鱼估计已经死了，不会再动，你不用拍了，那拍的鱼肉都散了，不好吃。”
王大夫这次没有阻止，还认同的点点头。
莫山海直觉这次良缘拍鱼，可能有别的用意。
良缘大眼睛一弯笑道：“就是要鱼肉松了才好，越松越好呢。”
三人被她这话说的都来了兴致，不知道她要把这鱼怎么摆置。
拍了好一会，良缘才把鱼小心破开去了内脏，冲洗干净。
这时候的泥狗棍已经成了两半，鱼背朝下被平摊在案板上。
陈氏和王大夫看着那泥狗棍，都快鱼骨分离了，那样弄出来的能好吃么？还有鱼肉味不？
“山海，把那个用来削皮的贝壳拿来一下。”
本来良缘想用刀的，可是菜刀太大，又重，她拿着费劲，就想起了那个大贝壳，拿来用正合适。
莫山海很快找来递给她，他们都没人再问良缘到底要做什么，只耐心的等着她的下一步动作。
却见良缘拿着贝壳开始从上至下，一点一点的把鱼肉刮了下来，最后只剩一张鱼皮和一身鱼骨，就连它身上的那些小刺都滤了出来。
“妙啊！”
王大夫不由抚掌大赞一声，他怎么就没有想到这样可以去鱼刺，不过这鱼肉糜要怎么弄？
“这鱼肉糜是要蒸着吃的么？