贝壳和石头蟹因为压秤,买的人倒是不多,要是专门把它们的肉给挖出来晒干了,还是有大把的人买的。
“缘缘还是很会做饭做菜的,只是一直没有人好好的教你。
娘相信,用不了多久你就会超越娘的厨艺了。”
陈氏见良缘三两下把那两条蒸黑毛鱼,给弄的增加了十倍的鲜香味,她觉得比镇上那些,大客栈里的大厨做的也不差了。
她果然还是买了个宝回来。
虎头鱼汤炖好出锅撒上葱花,香味别提飘多远了。
“真的么!”
良缘被陈氏夸的喜滋滋的,只是在吃饭的时候,那个炒青菜有点咸了,总体来说还是很不错的。
黑毛鱼因为陈氏在蒸之前,就用盐腌制过一会,已经入味,良缘只泼了些油,味道是刚刚好。
三人今日可谓是吃的海鲜大宴了,就是莫山海和陈氏也觉得今日吃的特别好。
之前不管什么,他们都是煮汤吃,这样蒸出来的鱼,又泼油提味的,还真是没吃过。
三人你给我夹一块鱼肉我给你夹一块的,两条黑毛鱼很快就只剩一条主刺了。
然后是贝壳海螺蘸芥末酱,再来一碗虎头鱼汤压轴,简直完美人生。
良缘觉得虽然这里烹饪条件有限,但做出来的海鲜,却一点不比后世各种花样做出来的味道差。
蔡氏一家也是这时才吃上饭,他们的饭还是海鲜粥。
正吃到一半,突然又从莫山海家的方向飘来一股浓郁的香味,闻的蔡氏等人再次对碗里的海鲜粥,没了食欲。
“这山海家自从娶了媳妇回来,伙食变好了啊,这煮的什么山珍海味啊这是。”
“饭都堵不住你的嘴!好看hakanx
你吃的不是海味?