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第二十五章 奇特的香料(2 / 3)

记得小时候看过的动画片“聪明的一休”里,“贪吃的将军”一节。足利义满将军的表现就是现在地这些贵族的真实写照!天天吃山珍海味,都吃腻味了,像什么香菇炖鸭,香丝炒三鲜,虾仁炒蛋,鲍鱼炖鲜鱿,清蒸大鲤鱼,炸海鲜卷。五柳牛肉,蒜蓉鸡柳之类地美食。已经完全没有了胃口。所以将军的御厨就找到了一休来帮忙,请一休做出令将军满意的食物来。还记得一休是怎么做的吗?他让将军进行了一天的劳动,把个养尊处优惯了的将军吃足了苦头,才给他开饭。将军吃到饭后,说这是他这辈子吃过的最美味的食物。

你道一休给将军做的是什么?其实就是白米饭和萝卜!

当然这个故事里,一休这样做是为了教训贪吃的将军,李扬自然不能学他,但是这个故事告诉了我们两个道理,肚子饿地时候,吃什么食物都会觉得很美味地。另外一个。就是当一个人吃惯了山珍海味。偶尔吃吃粗茶淡饭也别有一番滋味。

这个世界虽没有民以食为天一说,但食欲一直都是生物最底层。\*\最原始的**,连食欲都不能保证。还能奢谈其他?贵族们因为吃喝不愁,便对食物地精细程度异常的挑剔,俗话说,上位者食肉,百姓食粟米,但每日都大鱼大肉,能不腻味?

所以贵族大都产生了一点点地厌食症,看着一桌子的菜,却没有胃口,不能享受美食,连人生都无趣了很多。

一般情况下,贵族们自然是不会有饿肚子的时候,根基还浅的李扬也没法弄到贵族们没吃过的珍馐佳肴,为了能让吃腻味了的贵族能有个好胃口,李扬特地选择的都是一些清淡一点的食物。

这还远远不够,粗茶淡饭只是说说而已,李扬不可能真的这样做,而且,依照习俗,贵族的食物得是肉食才行,不说全荤,也至少得是半荤,这就要求必须要去除食物里的腥腻之味才成。

这时就看出李扬使用的香料的好处了,要去除食物里的腥腻之味,非使用香料不可,香料不但能够去除食物的腥腻之味,还大大的增加了食物的香味。

地球上常用的食用香料有陈皮,丁香,豆蔻,山奈,茴香,柏芝,香叶等等繁多的种类,这个世界上,尽管食材异常丰富,但人类对香料的认识还停留在非常肤浅的地步,使用的香料种类极少。\//*/\\

不但是香料,对所有的植物,人类都缺乏必要的了解,这从人类食物中稀少的几种蔬菜种类就可见一斑。

巧合的是,以美食著称的种族,除了常在人类世界活动的半身人外,另一个种族就是森林精灵了。

喜好美食的人,谁没有听过半身人厨师的鼎鼎大名?

至于精灵,精灵是以水果为主食,但并不是不吃其他食物,精灵对除水果以外的食物异常的挑剔,容不得半点腥腻之味,所以精灵做出来的食物,无一不是令人垂涎三尺的极致美味!只是精灵们很少吃水果以外的食物,以致名声不显而已。

这两个种族之所以能做出这些令所有人都垂涎不已的美味,正是因为做菜时使用了各自掌握地一些食用香料。只是大家都是秘而不宣,以此成为了两个种族的独家之秘。

享用过美食后,宴会结束,克里斯汀安排仆人在城堡内举办了一个贵族之间的聚会,或者说,是一个简单的沙龙。\\*\\

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