“对对对，这个是确实。”
庄秋接着说道。
“这红酒和B国还有一个有意思的插曲。”
“B国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，在疯牛症的担忧之下，曾一度影响法国红酒的销量。”
“还有这么一说啊。”
“原来真的有疯牛病啊，我还以为就是骂人的一个东西呢。”
“害怕疯牛病传染，从而影响红酒销量，哈哈哈，这个世界上真的是个有趣的圆。”
“我说呢，管不得牛血色这么像红酒的颜色呢。”
……
庄秋笑着说道。
“接下来就是看外观和响起了。”
“这两点可能也是对于你们来说最好判断，还有最有效的判断方法了。”
“按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。”
“葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。”
“在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。”
“看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。”
“把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。”
“在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。”