“开始吧庄爷，我们转呗好了。”
“我感觉绿茶应该对我的打击不会很大吧。”
“默默的把自己手里的东西放下了。”
“绿茶我们生活中应该还是会见到不少的，比较适合记下来吹牛。”
……
庄秋笑着说道。
“那你们可要听好了。”
“绿茶，英文G
Tea，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。”
“从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。”
“绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载：当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。《华阳国志》是信史，可以认定：不晚于西周时代，川北（七佛贡茶）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。”
“关于绿茶的品质，我所了解的主要是由绿茶的加工手法来决定的。”
庄秋接着说道。
“绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青。”
“鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。”
“啥是个杀青啊？”
花月楼在一旁杵着个脑袋听着。
跟上来的男人正好听到花月楼这句话，冷冷一笑。
“真是没有文化，连杀青是什么都不知道。”
花月楼冷笑一声，开口说道。