见爆香差不多后，庄秋又将竹笋倒进了锅中，还未等翻炒几下，就又下进去了新鲜的木耳。
“就这么几下，能熟么？”
娜塔莎不禁问道。
“这锅已经热过来了，要的就是这股脆生生的劲儿，等这竹笋断了生，就可以出锅了。到时候咬在嘴里，才有脆爽的感觉。”
说话间，庄秋就加了一点盐和酱油提鲜，然后将这一锅菜尽数都倒在了早已准备好的器皿中。
“可惜，这里只有一些铁盆，差了点意思。”
庄秋不禁惋惜到。
“哇，已经可以了庄爷，这要是我们，已经很满足了，你居然还挑器皿。”
“一个高端而具备仪式感的男人啊。”
“救命啊，老子的口水在流了，为什么他随便做什么我都觉得好香啊。”
“楼上加一，我觉得这可能是病，得治。”
“我因为看庄爷，没少长胖，太勾人的食欲了。”
“聪明的人现在已经去买竹笋和木耳了。”
……
庄秋之后又清炒了一个蕨菜。
蕨菜鲜绿，庄秋又刻意控制住了火候，颜色看起来格外的诱人。
将菜盛上桌之后，庄秋没有清洗炒锅，而是直接加了一碗清水下去，然后将采好的菌菇切碎了丢了进去，加了一勺盐，一些胡椒调味，便丢在一旁不管了。