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133.家有熊娃16(2 / 3)

“我看行。”

就连儿媳妇都看好自己的面馆生意,老太太还有什么犹豫的呢。

“这香味怎么都不消停呢?”

小区里的居民可真是委屈坏了,本来今天一天都沉浸在那股莫名的香味之中就够让人憋屈了,原本想着等天黑了能够好些,可没成想到了晚上九十点钟,原本浓郁的肉香变了味儿,复杂的香料香味以及卤味的酱香开始弥漫,已经躺床上准备睡觉的人闻着这香味,肚子居然又开始咕咕叫着造反了。

“到底是哪家人这么损,一整天的在家煮好吃东西,勾的人口水直流。”

这是小区里多数居民的心生,这会儿他们在心里恨恨咒骂那户不让人安睡的人家,除非他们将那好吃的东西分享出来,不然这份诅咒在香味停止之前永久有效。

其实大伙儿闻到的香味发生变化,纯粹只是因为熬煮了大半天的时间,徐翠花终于和木歆一块将食材放到了卤汤里面,这才导致汤的香味发生了质的改变。

卤煮了三个多小时,第一批下锅的食材已经能够出锅了,尤其是后面放进去的豆干百叶结等本来就容易卤煮的食材。

那些远远闻着卤味香气的居民这会儿流着口水,更别提本来就离香味的源头最近的江家人了。

家里两个孩子破天荒的在这个时辰还没睡,也是等着尝一口卤味的滋味,好好解一解馋瘾。

徐翠花从锅子里夹上来一块猪蹄肉,因为她和孙子太胖的缘故,带着厚厚一层油脂肥膘的猪蹄自然不是给她和孙子吃的,而是她特地买来给儿媳妇以及孙女准备的。

卤味这种东西还是得需要油水的浸润,所以在菜场的时候老太太特地买了四个猪蹄外加一大块五花肉,就是想用这些肉的油脂让卤味汤更加增色几分。

灯光下,已经卤成酱色的猪蹄居然隐隐有一种玛瑙的光泽感,老太太用筷子夹着猪蹄,都没用力,筷子就已经将猪蹄的表皮夹烂,颤颤巍巍的,那晶润微弹的猪蹄肉,让人的口水加速分泌。

徐翠花咽了口口水,想着自己超标的体重,终究还是没狠下心尝尝这块一看就美味的猪蹄,而是将它们一分为二,盛在盘子里,递到木歆和孙女的手里。

然后她又捞上来一块猪耳朵,赶紧把它切成片,盛到碗中让小孙孙吃这个没油水,却又同样美味的卤猪耳朵。

“味道怎么样?”

老太太夹了一块猪耳朵没有入嘴,而是看向了已经将猪蹄啃嘴里的孙女和儿媳妇。

“呜呜——”

江宁馨幸福的眯着眼,这会儿压根空不出嘴巴来说话,只是给奶奶笔着大拇指,表示赞赏。

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