不过几人虽然想赚钱，可没韩二哥这么大的野心。
大姐夫妻俩，在一个国营大厂门口开了一家八十平方的火锅店，房租很破旧，但是房租便宜，人流量也非常大。
二姐本钱足，也不敢开太大面积，但是她老公却很精明，知道这餐饮店在开什么地方赚钱。
二姐夫妻俩，最后在紧靠一个市政大楼边上，开了一家小火锅店，面积不大，装修却很豪华，最后还搞了六个包厢，显然二姐很懂某些大人吃饭不喜欢打扰的潜规则。
至于大哥和大嫂夫妻俩，虽然有野心，但是奈何本钱不足，最后选择开了一家一百来个平方的店铺，里面装修布置甚至连桌椅板凳布置，基本和韩春明那家店差不多。
甚至他们原本还想取名韩家庄火锅店的，但是被韩春明否决后，他们最后把店名搞为韩庄火锅店。
显然大哥看模样很老实，心里却没表面那么老实。
他们从店铺招牌和内里装修，基本都高仿韩春明的韩家庄，这心里什么打算，谁都清楚。
韩春明对这一切，都没啥意见，这次自己算是最后一次帮几个哥姐了，如果往后，他们还搞什么幺蛾子，韩春明是真不打算再帮他们了。
只要有了自己的火锅底料，再稍微经营，就算再不赚钱，一个月赚千把块钱，肯定没问题，这比他们进工厂好太多了。
如果再好好经营一下，一个月赚上万块，也不是难事，就看几个哥姐自己把握了吧！
韩春明也不打算去参与他们的店铺经营，自己只管卖底料就行了。
成本五毛钱一斤的火锅底料，韩春明直接开价两元，爱买不买！
对于这个价格，几个哥姐尽管有些不满，但是也不得不接受。
火锅底料是小钱，韩春明收两块钱底料的钱，他们同样可以收，这个成本和利润，基本都被韩春明控制在手上，他们也无话可说！
就这样，韩家哥姐几人的火锅店，陆陆续续在一个月内开业了。
他们除了火锅底料是从韩春明这边拿的货，采购什么的，都和韩春明无关，韩春明也不会把自己的采购体系给他们共享。
想要开好一个火锅店，味道虽然很重要，但是却不是唯一的。
火锅店的，味道，服务，还有菜品是否新鲜，是否齐全，配料是否有特色，这些都缺一不可。
后世海底捞能把一个火锅品牌做成最高三千亿的市值，牛逼吧？