因为他们利用蛋白合成技术制造的产品,都是属于民生领域的产品,价格不会特别高,就算是有价格高的产品,也不是主流。
例如他们合成的人工牛奶产品,每升的成本只需要元,想要在国内大规模推广,终端销售价格最好在每升2元左右。
这样麒麟工业集团每升牛奶的毛收入在1元到元之间,这就要看渠道成本是多少,至少不会亏本。
这还是初期,基础投资成本比较高,如果单以能耗来说,每升牛奶的成本只需要元左右,这还是工业电费成本太高了。
如果麒麟工业集团可以申请到居民用电价格,成本会进一步降低,不过他认为可能性不大。
虽然生产的牛奶和食用油都是民生产品,如果成本降低,对降低终端销售价格比较有利,但是国家发电系统也是要维持运营的。
居民用电价格之所以那么便宜,主要是因为工业用电费用很高,让电网和发电企业总体上维持平衡,不至于出现亏损。
而生产牛奶和食用油,看上去单位耗电不算很高,但是量可是不少,随着终端销售价格的降低,销量提上来后,总耗电量还是很庞大的。
谷/span而且耗电量多少,与最终产品的含能量有很大的关系,例如食用油基本上是脂肪,储能比牛奶中的蛋白质高,耗电量自然就高。
就算叶子书有技术在手,也没法违背能量守恒定律,从无机物合成储能量比较高的有机物,能耗是一点都不能少。
所以在成本上,脂肪和糖类的合成,成本要比蛋白质要高,但是蛋白质的价格反而比脂肪和糖类要高,因为在生物体合成的过程中,蛋白质合成脂肪和糖类相对容易一些。
而工业化则是不同,可以有选择的合成,而不是生物按照顺序来合成,这是他觉得工业合成蛋白质有利可图的地方。
牛奶还只是常用生物蛋白类别,除此之外还有蛋白纤维的合成,虽然难度比合成常规蛋白难度要大,但是耗能量却是不算很大,同样有利可图。
反而是植物纤维里的糖类纤维,由于耗能较高,加上植物纤维的价格普遍比动物纤维的终端价格较低,利润相对要低不少。
想要获得更高的利润,同时增强自身利益,还需要发展特种纤维技术,不能和农业、畜牧业纤维产品同台竞争,这样内卷就严重了,而且差异化竞争更容易卖出高价。
不管如何,就成本来说,麒麟工业集团掌握的蛋白合成技术是非常低廉的,而太极集团使用的生物蛋白结构合成技术,成本反而不是特别重要。