小管事绷着脸道：“这儿是铺子，朋友是私人身份。公私各异不可混为一谈，东家也得办完公事才能见私客。”
杜萱懵了。“这窑子不是你们东家的么？”
“是。”小管事耐着性子解释道，“犹如县令大人正在审案，他朋友来看他，他岂能丢下案子去见朋友？道理是一样的。”
“可县令拿着朝廷俸禄，你们东家自己是东家呀！”
“东家虽是东家，铺子并非东家一个人的，铺子是全体员工的。东家不过是出了资本罢了。”
因二人长着完全不同的脑子，虽小管事一本正经解释，杜萱越听越糊涂。
直至早会开完薛蟠才过来，在门口听了一阵子他们俩鸡同鸭讲，哑然失笑。乃让小管事回岗位上去。临走前小管事用关爱智障的眼神看了杜萱两眼，气得杜萱险些暴走。
薛蟠笑问：“是休息还是翘班？”
杜萱撇嘴：“轮休。”身子往椅背上一靠，“你开的什么早会？”
“咦？哦，你们铺子人少。”薛蟠道，“作坊和酒楼之类员工多的铺子都是要开早会的，大伙儿聚拢在一起分享些对付客人的经验，或是最近的新产品有什么需要特别注意之处。人少的铺子，掌柜的随时说你们随时能听见，不用特意开早会。”
杜萱眼神一亮：“好生有趣。我要来这里做事。”
“门儿都没有。”薛蟠道，“你若只是想开早会，明儿我调你去酒楼。不过酒楼里你能做什么？在厨房打杂？”
杜萱兴致勃勃道：“我就好奇窑子什么样儿，就要来天上人间。”
薛蟠伸胳膊划拉个大圈儿：“石坝街前后左右都是窑子，大小姐您另请高就。早都告诉你了，得罪杜禹的事儿贫僧是绝不会做的。”
杜萱扫兴，抱怨了半日又说：“我卖东西卖得这么好，东家何时给我升个掌柜做？”
薛蟠道：“升职的事儿贫僧不管，自有下头的大掌柜负责。你若合适当掌柜，你们掌柜自然举荐你。”
杜萱忙说：“我卖的东西他也有抽头！他岂能愿意举荐我去别处？”