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第0421章 (一更)(3 / 4)

掌柜的得意笑道,“放心吧,他不会卖掉的。我向他媳妇李娘子打听过了,李娘子说剩下的自己吃。”

虎子咧嘴一笑,“掌柜好厉害。”

……

李娇娘确实打算,将剩下的豹子全留下自己人吃。

如今酒馆里有六个人,每天的伙食可不少呢,吃的当然得多备一些。

一头豹子全都腌制起来。

另一头壮些的,她将四只蹄子做了熏肉。

其他肉浸泡在酱油里,做了酱油肉。

至于那头肥猪,做成吃的样式就多了。

猪尾巴猪肺则抹了盐巴腌制了起来。

两只前蹄当夜就炖了起来,加入泡好的豆子,做成猪蹄炖黄豆,这可是一道大补的菜。

小火煨着,明早就可以吃了。

两只肥些的猪蹄,也腌制了起来,她要做成火腿。

排骨上的五花肉,李娇娘做成了酱油肉。

至于肥肠,那是她的最爱了,留了一部分明天做肥肠汤面。

多半部分,她打算做腊肠。

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