在场的评委都是美食界知名的厨师或者美食家,四宫小次郎实力不错,但还是需要再沉淀几年。
“接下来,最后一位是来自日本的评委,他是美味拓荒者,同时也是真正的天才,更是日本和西方高档餐厅和酒店的贵宾,甚至千金难买其一道菜品。他有一个让人感到恐惧的称号,他就是‘修罗’,幸平城一郎!有请幸平主厨!”
幸平创真听到翻译成英语后的话,张大嘴巴,声音仿佛卡在了喉咙眼里。绘里奈也是神色一紧,两只小手不安的摸着衣角。
组织方竟然邀请来了幸平城一郎,这让她很难相信自己的耳朵,但这又是事实。
在大屏幕上,幸平城一郎穿着深色的T恤,外面套着一件浅色小西服,一脸浅笑的走进了赛场。
“老……老爸,他怎么在这儿?”幸平挠了挠头,一脸不解。
“不管怎么样,这次比赛的评委团,有很高的质量。”绘里奈深吸口气,搓了一下双手。
两位华夏菜泰斗,两位GO的一级执行官,以及幸平城一郎……
绘里奈很难想象,下一次再出现这么多厉害的评委,会是在什么时候。
在主持人介绍了五位评委之后,工作人员也开始将各自的食材,相继送上。
郑轲用到的食材比较多,足足装了三大保鲜箱,凯瑟琳使用的材料则比较少,只有一个保鲜箱,但是其使用的仪器却超乎很多人的预料。
工作人员先后将三台仪器,推上了舞台。
第一台器材,是法餐经常会使用到的烤箱,没什么稀奇;第二台是真空密封机;而第三台则是一个半人高的长方体仪器,很多观众都没怎么见过,但绘里奈却对这个器材极为熟悉。
“恒温水浴锅……凯瑟琳学姐是要做分子料理啊。”绘里奈喃喃自语。
艾妮儿嘴上微微上翘,眼神中露出了得意之色,“姐姐大人精通分子料理。‘仿’这个题目,就是为分子料理量身打造的。”
幸平摸着鼻子,表色严肃。
正如艾妮儿所言,分子料理最擅长的,就是欺骗眼球,与题目“仿”有很高的契合度。