“羊肉?”莫晓和看到郑轲最后拿出的羊肉,稍微一愣,“怎么不是狗肉?”
“莫老看得出,郑轲想要烹制的菜品?”陈羽雯好奇地问道,郑轲现在还没正式开始烹制。
“应该是满坛香。”莫晓和说道。
“满坛香?”陈羽雯一愣,随后视线立刻在郑轲和刘浩林身上移动,“等等……莫老,你是说,这个叫做郑轲的选手,他也要烹制粤菜?而且,还是和浩林的比赛中,使用粤菜?”
莫晓和点了点头,“没错,这是烹饪比赛,而且,谁也没规定,只有浩林才能烹制粤菜。”
“话是这样说没错,但郑轲的心也太大了吧?是吧,萧老师。”陈羽雯问向萧寒。
萧寒揭起茶盖,轻喝了一口茶水,“比赛题目是‘野味’,粤菜在这方面,有很大的优势。郑轲的选择也没错。”
陈羽雯一愣,随后又点了点头,“也是。”
如果郑轲选用其他菜系,做出的菜品也不是刘浩林的对手。而选用粤菜……拜托,刘浩林的老师,可是粤菜泰斗……
唉,这就像是……两杯毒药,总要选一杯喝。
反正结局都差不多。
陈羽雯再次看向大屏幕,郑轲已经把羊肉切块,而雉鸡和野鸭,以及猪腹肉,也相继被剁成了肉块。
做完准备工作后,郑轲开始给炒锅加热,随后将羊肉放入锅中翻炒。
陈羽雯看到这里,刚才的质疑声顿时消失。
作为特级厨师,她随便看两眼,就知道选手的厨艺,到底如何。
上一场比赛,傅修筠和程怀志声名在外,他们的表现,都在陈羽雯的预期中,因此,她并没有感到意外。