对了，刚刚那个芒果胶囊呢？
就在细木拓疑惑的时候，一旁的岛村幸江将果冻一分为二。在布丁的中间部位，被切开的芒果胶囊像是一颗溏心蛋黄，流淌到了洁净的盘子上。
暴殄天物呀！
细木拓痛心疾首，但此刻岛村幸江已经将芒果胶囊吃进嘴里。
闭上眼睛，岛村幸江细细品味芒果的细腻与甘甜，芒果酱沿着舌头，流淌到口腔各处，满满的幸福感占据了他的身体。
“真是好吃啊……这道料理将传统布丁和分子料理相结合，真的太棒了。”岛村幸江感叹道。
“芒果胶囊其实是使用了分子料理的一种的技法，食物球化。即是说用某种特殊的方法和材料，使食物在内部柔软的情况下，给外部涂上一层柔软的外衣，从而将食物包裹起来。当食物被咬破的瞬间，会有一种爆破的感觉，包裹在内部的食物一下子涌出。从而带给人一种强烈的冲击。”中釜友香惊叹道。
听到评委们的点评，看台上的学生露出了羡慕的表情。毕竟分子料理不是谁都可以吃到。
“真的那么好吃吗？”郑轲看着极度享受的评委，也有了一分好奇。
“郑轲，如果你想吃，我可以给你做哦。”凯瑟琳拉了拉郑轲的衣服。
咦？这个丫头什么时候变了？这一定是假的凯瑟琳吧？
郑轲怀疑地看着凯瑟琳。
“不过，我想吃你下一轮的料理。”凯瑟琳一脸认真地说。
唉，这个凯瑟琳是真的。
郑轲摇了摇头，看向薙切仙左卫门，略微有些惊讶。
这么出色的一道料理，薙切仙左卫门竟然没有“衣襟绽放”，但是摆在他面前的布丁却已经吃去了大半，难道他对这道料理不满意。