西鱼许饭庄里，正人声鼎沸。
单独吃鱼炖粉条，吃炖大鹅烧土豆，小鸡炖榛蘑的十桌客人全部坐满，还单点了许多菜，后灶烧火风箱差点被拉废。
老翟头坐在许老太脚边手拉风箱，呼呼地响，火炉烧得红旺旺。
许老太炒菜时抽空提醒他：当心烧手上。
心想：哎呦我天，拉得还挺有节奏，不知道的以为你在拉二胡，是不是心里哼哼小曲呢？真怕你哆嗦来哆嗦去抽过去。
自从让这位老小子推小车卖货，老翟头可能是出于感谢。
不仅自个抽空就来许家后灶帮忙，而且还把在村里的耳聋堂哥也叫来一起烧火。
老翟头的堂哥叫翟不理，听不见，可不就谁喊他也不理。
本来翟不理给许家干的活计是削棍，就是粉面子肠插的棍，三百个棍给九十文钱，天天在家削。
眼下被老翟头叫来搭伴卖货。
一个说话磕巴腿脚不利索，但耳朵好使，眼里有活。
另一个虽然听不着，但嘴皮子和腿脚很是利索。
有个什么事，不用喊别人，现在这两位老兄弟就能随时出现，俩人倒是搭伴成立一个组合，叫翟急送。
二道河是杂姓村，为招待宾客喊人干活方便，现在新铺子这面，不止有翟急送组合，还有王哪跑组合，这就是管客人们骡子的。黄不了组合，陈住气，郑经人，以及宋人头组合。
宋人头是送宾客们进村住的。
这不嘛，在许老太炒蒜苗鸡蛋时，铺子门外宋人头四人组，正一人挥动一个小旗招呼着客人们：
“准备发车了。
已经吃完饭不打算洗澡的，以及不洗澡还要洗衣的，二十人一组随我来。
看好，我是红色小旗，明早我也会挥动这个小旗去接你们。