她总不能搭话问:孩子念几年级了?硕士没有啊?那你不行,我孙女硕士,她就没搭茬。
而许老太之所以特意提她家有几大块买卖的本意,是想暗示她这个中间人,却是下午没空陪着去新铺子那里。
有些事不用细解释,看就能明白有多忙。
白义海进入村中心,才意识到这个村有多抱团,难怪口令叫,同命相连,保佑赚钱。
目下,二道河村快要成为一个产业链了。
江里捕捞的鱼直接坝上过秤,坝上坐着一位老者(四伯),面前摆着一个本子,还有一个盒子里放着满满的铜板。
听那意思鱼种类还要分一分,刺少的才能做肉松,刺多的,老者喊着送到玉环那里。
白义海:玉环是谁?
许老太笑着解释,没什么不能说的:“是我家卖的另一种吃食叫玉环。所以井边那里也分两伙杀鱼的,一伙杀肉多的去鳞洗干净挑去我家。另一伙是拾掇刺多的或是小鱼,直接就将新鲜鱼肉交给玉环组。玉环组是负责敲击鱼肉的。”
许老太指着远处:“正好一会儿路过,到了那里,你就更能明白了。只我这么说,你听着可能会糊涂。”
但许老太心想:事实上,看也会糊涂。
因为只将新鲜鱼肉敲击成薄饼还不够,她家还雇佣一组专门磨番薯粉的。连村里人也不清楚玉环面要将这两样融为一体后,才能用锅煎,只以为敲完薄饼就直接晾晒。这些后续的事情要由她许家自己人做。
磨番薯粉那伙人,也以为她开饭铺子有其他用处。
可即使这般,仍然看的白家父子心下震撼。
因为井边,除了好些上岁数的老太太,手上血淋淋在清理鱼鳞,还有几十位壮实妇人正一人一根擀面杖,取过清洗干净的鱼肉,就放在石头上咣咣凿成肉泥。
她们连捶打的声音都是一致的,咣咣咣咣。
她们甚至还脸上带笑,不嫌累般比拼着谁砸下去的动静更大,谁砸的鱼肉更烂更快,每人脚边摆着一个大盆,这里也有一个秤,盆装满就上秤,一盆肉泥一结钱。