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第85章 第 85 章(8 / 10)

楚韵:“你今天回来挺早的,是不是提前走的?”

王建业放下包,亲了一下她的脸颊:“没有提前走,我回来走得快。”

楚韵看他后背都湿透了,额头上也都是汗:“你去楼上洗澡,下来刚好吃饭,晚上我们吃酸菜鱼哦。”

“嗯。”

楚韵悠闲地哼着小调,准备好配菜,开始做酸菜鱼。

用农家榨的菜籽油煎好鱼头和鱼骨,把自家泡的酸菜丢进去炒出香味,等到蒜香弥漫时,再加入调料和开水,不一会儿,锅里的鱼汤就翻滚起来,渐渐变得香浓,这时候再把配菜丢进去煮到半熟。

鱼头、鱼骨和酸菜等配菜用大漏勺漏起来,锅里剩下酸汤,再慢慢下入腌好的鱼片,等到锅里的酸汤再次翻滚起来,两分钟后就可以出锅。

楚韵深吸一口气:“好香啊!”

王建业已经洗完澡下来了:“酸菜鱼汤这么开胃,有没有多准备米饭。”

楚韵指着饭锅:“蒸得多,随便吃,剩下的我们明天早上做蛋炒饭。”

饭菜上桌,夫妻俩吃一大盆酸菜鱼,那简直叫一个满足。

“这个乌鱼真好吃,感觉跟野生似的。”

王建业听楚韵说过,几十年以后,肉吃不出肉味儿,蔬菜基本上都是大棚种的,也吃不出蔬菜的香味,总听她夸现在的饭菜好吃。

楚韵点点头:“可不是嘛。”

王建业:“等我们以后退休了,无论是住在北京、上海,还是江东县,我们都开一块菜地,想吃什么种什么。”

“那我想吃猪鸭鱼肉呢?”

“你要不觉得家里不干净,我们都养。”

楚韵哈哈大笑:“养猪感觉有点难,我们还是出钱让别人帮我们养吧,鸡鸭鱼我们可以自己养。说起鱼,我们北京西跨院的池子里,鱼已经养了好多年了吧,不知道长到几斤一条了。”

王建业笑:“你就别指望西跨院小池塘里的鱼了,估计王沐和王林他们,吃烤鱼都吃得差不多了。”

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