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第357章 你会做鱼丸?(1 / 2)

得了人的便宜总是有些过意不去。

牛婶子也没有反驳,说道了几句就领着张月儿走了。

这村里摆摊卖肉当然是挣钱的,可是庄稼人谁天天吃那口荤腥?自然是比不上张月儿每天从苏遥那边领回来的工钱,再说了,既然能挣到钱,那自然得去挣钱。

他们家哪儿来的闲钱养一个赔钱货。

牛婶子在心里这样想着,领着张月儿出去之后忍不住说道了几句。若不是看在苏遥要带张月儿出去做工,恐怕还要上手打几下。

苏遥也没工夫去想别的,先得把明天的菜都的准备好,然后才开始准备晚饭。

因为回来得太早,孟寒洲其间出去了一趟,回来的时候手上拿了两条大鱼。

这田地都收割了,田里的夏时养的鱼也抓出来了,不过有的家里人少,便就拿出来卖。孟寒洲正好碰上,家里的田地也没人种,便就买了几条回来给苏遥尝尝鲜。

这鱼的做法可多着,鲫鱼炖汤就是一个鲜香,可惜刺多。其余的什么鱼清蒸红烧都可,家里还有一罐蜂蜜,拿来做松鼠桂鱼也是不错的。

这鱼还没宰杀,苏遥脸上的笑意就收不起来了。

还有一条特别大的鱼,苏遥叫不上名字,但是这鱼一看就知道,刺少,就一根骨头,直接剃了鱼骨做吃的最好。还有两条胖头鱼,过年的时候做鱼圆会用到这种,总是能剩下一堆鱼骨头在那儿,和那胖鱼头一起炖火锅吃。

至于鱼骨头……

鱼骨头可以做成鱼胶,也就是21世纪能买到的吉利丁,拿来做布丁最合适不过。

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