面馆开在巷道的深处,铺面很旧,很有些年生了,门都是旧社会时期的那种,拿木条板子一块一块地竖着拼接。
店虽旧,好在里头干净整洁,时值饭点儿,人头攒动,生意十分不错。
进门之前,穆城抬头看了眼这家店铺的招牌:北大铺盖面。
尚萌萌扫视一圈儿,在一个靠近厨房的角落处发现了空位,连忙牵着穆城过去。两人落座,立刻有人热情地上前倒茶招呼。
服务员是个大婶,拴着围裙笑容满面的,抄着一口地道的临水话,“两位吃(che)点儿啥喃?”
尚萌萌几乎没怎么思考,道,“一两的红汤铺盖面,牛肉的。”然后便看向穆城,小手捏捏他修长的食指,“你要啥臊子?”
穆城没听清,“什么?”
“……”她静默几秒钟,抬眸看向贴在墙上的菜单,挨个儿念叨:“牛肉,排骨,肥肠,鸡杂,杂酱……吃什么?”
这回他听清了,“牛肉。”
尚萌萌朝大婶道,“三两的清汤牛肉铺盖面……”扫一眼穆城的身板,想了想觉得他应该不够,补充:“再要一个牛肉馅儿的军屯锅盔。”
“要得。”说完,服务员转身走了,扯着嗓子跟厨房里的师傅报名儿,尾音拖得极有特色。
两人对坐了会儿,尚萌萌转身打量四周,感叹道,“这家店开了很多年了,我很小的时候我妈就经常带我来,味道很好的。”然后又往他凑近了点儿,低声认真道:“这种小面馆,你会不会不自在啊?”
穆城脸色淡淡的,抽出一双筷子,两下擦干净了递给她,“不会。”
面来得很快,不多时,两碗热腾腾的铺盖面新鲜出锅,面皮白软宽大,当真像铺盖,端上桌。
穆城扫一眼桌上的两碗面。
一个一两,一个三两,面皮儿和牛肉的分量都有很大区别。
他眉心微微紧起,不多时,拿起筷子把自己碗里的牛肉夹到她碗里。
尚萌萌挑着一块儿面皮吹气,见状愣住,脱口而出道:“你干嘛都给我啊?这牛肉不是你自己要的么?”