一道有些沉闷的声音响起，陈道俊知道那是自己爷爷陈养喆的声音。
“我就知道，国内的师傅还是比不上留日回来的！”
陈荣基得意的声音再次响起，好像一下激怒了陈养喆，他突然开口问道。
“共有几颗？”
桌上的人都愣住了，不知道陈养喆的意思是什么，纷纷看向了他。
陈养喆擦拭了一下嘴巴，转头看向了那位留日的主厨，再次说道。
“共有几颗？我问的是这寿司中的饭粒数量！”
主厨听到了陈养喆的质问，连忙躬身回答道。
“生鱼片和米饭的重量都是15克，”
陈养喆直接打断了主厨的话，继续咄咄逼人的问道。
“所以，这份寿司中饭粒到底是多少颗？”
这位留日的银座寿司店主厨额头冷汗一下子就冒出来，他从未研究过这个问题，顾左右而言他，回答不上来这个问题，最后只能鞠躬道歉。
“对不起，会长，我也不知道！”
陈养喆眼中露出锐利，手指不断的点着，一字一顿的说道。
“一份寿司中的米饭应该是320颗，一个受过严格训练是寿司师傅，一般都会抓取320颗的饭粒，制作一份寿司，作为午餐刚刚好。”
“但是作为今天这种日子，客人会小酌一番，每颗寿司应该减少米饭的数量，每份寿司只能包280颗饭粒，你懂了吗？那样才不会太饱了！”