黄铜制的锅，中间镂空，用来木炭。
四平八稳的，看起来颇为有趣。
菜式也很有意思，牛羊肉都被切成薄薄的肉片，一看就费了不少心思。
每个碗里，都有一些蘸料，闻味道应该是芝麻榨制，很香。
“这可是我自己琢磨出来的吃法，都快尝尝！”
坐下来之后，张澈就得意的对众人说道。
对于自己穿越的时代，张澈还是比较满意的。
如果老天一下子把他丢到秦朝甚至更早的时候。
别说生命安全了，基本的口腹之欲，都没办法满足。
没办法，年代越久，物质条件越困乏。
即便是现在，张澈也有些不满意。
就说吃火锅的必备调料，辣椒。
现在这个年代就没有。
距离辣椒传入大明，还有一百来年呢！
不过，即便如此。
张澈弄出来的这种火锅吃法，也让老朱等人吃得大呼过瘾。
张澈没有着急动筷子，而是先给马皇后夹菜。
“娘，吃这个羊肉。我切得仔细，肉薄更容易入味！”