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第29章 煮猪肝粥(3 / 8)

猪肝粥做起来也简单,先把水烧开后放入淘好的米,盖上锅盖就开始小火慢煮。

煮粥的时候就去处理猪肝,先是把猪肝给切成小片,之后再加点姜片、盐,滴上两滴油,再勾点芡,腌制一下。

等粥煮的粘稠的时候,就把腌好的猪肝放进去,勺子搅和两下,再盖上锅盖煮上一会儿就好了。

出锅的时候,再撒点葱花,不仅颜色看起来好看,闻起来那也香的很。

猪肉宋建设买的是五花的,冯桂芝先把先油给炼了一遍,炼出来的油渣子香的直让人流口水。

把油都给刮出来后,冯桂芝把炼完的猪肉切成小肉条,准备做个猪肉炖粉条。

要说猪肉做的好吃,还是得红烧肉。肥瘦相间,肥而不腻。但是,做红烧肉废料比较多,尤其是老宋家人多,只做红烧肉只怕一人只能吃一口。

所以还是做了个猪肉炖粉条,一大家子人都能吃的饱饱的。

等冯桂芝这边快忙活好的时候,几个屋子里的也都出来了。刚出来就闻到了香味,一个个的都跟着香味来厨房了。

“好香,奶你做的啥好吃的?”宋博宇抽了抽鼻子,使劲的闻了两口。

“这味太香了,好像肉的味~”

“马上就做好了,等会你们就知道是啥了,快去洗洗准备吃饭了。”

“好!”几个小的立马高兴的跑走了,心里都在猜着究竟会是啥好吃的。

东屋里元宝也醒了,迷迷瞪瞪的要下床出去上厕所的时候,突然脚底下踩了个东西,让他一不注意给摔了。

“啊~!”

“唔。”

元宝一下摔在了他爹的身上,宋建设本来还在做梦,结果突然感觉好像有座山压在了自己身上,压的他喘不过来气。

他猛地睁开了眼,正看到元宝趴在自己的身上,瞪大了眼看着他。

“”宋建设吸了口气,在心里告诉自己,亲儿子,亲儿子。

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