“啧啧……”
刘梦还又想说些什么,却被陆袅袅一个眼神杀住了。
一行人在车上笑闹了一会儿后,很快就到了脍食记。
脍食记是一家主打鱼生的店,只不过,为了适应时代,再加上海鲜也颇受欢迎,所以才在近期带上了海鲜。
这会儿正是三月中旬,正是牡蛎最肥的时候。
许是因为先前魏瑶的话,勾起了一行人的兴趣,做到店里后,陆袅袅径直便点了四份牡蛎,又点了一盘招牌鱼生和一些小菜。
没过多久,菜便上齐了。
招牌鱼生被叫做“金齑玉脍”,乃是用鲈鱼制作而成。
这道菜可是有历史渊源的,相传曾经隋炀帝下江南的时候,品尝过这道菜。
因其口感鲜美,鱼肉细嫩白皙,上面洒满了金灿灿如金子般的配料,所以赞其为“金齑玉脍”。
有着历史典故在这里,所以送上来的招牌仪,身上切的薄如蝉翼的鲈鱼片上,撒满了金灿灿的碎料,看起来颇有一种视觉上的享受感。
陆袅袅加了一块放入口中,只觉得这鱼肉仿佛自己滑入口中一般。
配上那不知名的金色调料,鱼肉的腥气早已经散得干净,唯余肉质的鲜嫩可口,还有一种说不上来的香味。
陆袅袅品了好久,才能从其中品得一丝淡淡的桔香。
而石烟看着陆袅袅一脸享受,也不由心动。
抬手加了一块儿生鱼片,送了口中,没过多久,也一副享受模样的眯起了眼睛。
“脍食记这道“金齑玉脍”,真的是绝了,听说这家店的配料都是祖上传下来的,我爸每次来了都要点一份呢!”
“这“金齑玉脍”的配料才是这其中的大头呀!生鱼片谁不会做?就吃的是他这个调料!这味道,鱼肉没有一丝腥味,还有一种淡淡的甜味,也不知道是怎么做的……”
陆袅袅没有管两个人感叹的语气,而是低着头就问一旁,小口小口的吃着鱼肉的石烟:
“怎么样,好吃吗?”