黄镇说道。
杨信转头看着他。
“不是我说的，这是朝廷一位官老爷曾经说过的。
其实灶户在太祖洪武年间，日子过得反而是最好的，那时候他们可以晒盐得工本粮，每引一石，免一切赋役，煮盐也有官府专门划给他们的草场，这些草场可以自己垦荒。盐场有官仓常年储粮以保障灶户，就连商人收盐都得额外交一份银子给盐场以备赈济，灶户犯了罪都减等，哪怕应绞的也只是杖责。
唯独不得私售余盐。
在完成朝廷的本课之后，额外制的盐也得给盐场，还是按照盐数给工本粮，不准私下售卖。”
黄镇说道。
“就是国营盐场雇工？”
杨信说道。
“也可以这样说，灶户们只管制盐就行，制出盐交盐场官仓，通常有两种仓，盐商拿着盐引去常股仓直接支盐，他们的盐引靠从边镇以粮食换取，边镇也就不会缺粮。灶户不管卖盐，他们就是制盐交官，从官仓换取粮食，也可以自己垦荒种田打鱼，不过需得先把正课盐完成。完成之后就自己随便了，愿意继续制盐就作为余盐继续交官仓换粮，不愿意就种田打鱼。”
黄镇说。
“那如今呢？”
杨信问。
“全是银子了，盐法两百多年变了一次次，每次都是灶户吃亏，到万历四十五年行纲盐法，盐商拿着盐引找灶户收盐，灶户自己卖盐换银子再用银子买粮，原本的正课盐改成交银子抵偿。有别的生计来源还好，没有别的生计来源，只能靠卖盐才能买米下锅的灶户，可有办法和盐商讨价还价？官员上门带着镣铐催缴正课银的时候他们可有别的选择？
总之灶户死活听天由命了。”
黄镇说道。
“这就是市场经济了！”
杨信笑着说道。
“呃，这个词倒颇为形象，一切以市场来经济，但实质上是奸商和贪官污吏经济，从灶户手中一两银子能买一千多斤，到京城就五厘银子一斤了，不足四百里翻五倍。这还是京城水路便利，而且还是在一些水运便利的盐场收购，若是那些偏僻的盐场一两能买近两千斤，而水路不畅的内6四百里能翻十倍。