莴笋切成片状，一片一片薄的透明，等下了锅涮一下捞上下那和蝉翼一样透明呢。
冬瓜也削皮掏心切的薄薄的，香菇金针菇杏鲍菇摆在一个盘子里来个菇类集合，生菜白菜娃娃菜放在一个篮子里蔬菜拼盘。
一大块豆腐皮切成2cm宽适合涮火锅吃的，油豆皮也不放过。
从冰箱里拿出冰块再搅碎成碎冰先放入盘子里，给买来的色彩好看的韩牛做一会儿按摩再摆盘，顺便还在旁边放一个绿叶子菜，这么看着还真的跟饭店里的一样，不同的是肉比冰多。
正在程尚恩给虾滑摆盘之际门铃声又响起。
姜俊英奇怪着是谁去开门，看到屋外戴着墨镜帽子的男人一个震惊：“奥，请问你找谁…”
金浠澈也很惊讶，他抬头看了看门牌号，没错啊…
程尚恩朝门外喊：“欧巴，是浠澈欧巴呀。”
姜俊英反应过来赶忙鞠躬打招呼：“阿尼哈塞哟。”
金浠澈听到程尚恩声音心也定下来也鞠躬打招呼：“内，内，阿尼哈塞哟。”
姜俊英从鞋柜里拿出拖鞋：“请穿。”
金浠澈眼尖的看到鞋柜里的一次性拖鞋：“阿尼阿尼，我穿那个就好。”
进了屋里李智恩和娄子琳都是弯腰打招呼的，娄子琳边捂嘴边震惊，妈呀，当欧尼的助理也太好点了吧，能和iu一起看电视聊天，现在还能和金浠澈一块吃火锅了！
“欧巴你先吃点水果吧，你来了我就要弄汤底了。”程尚恩道。
金浠澈应着，他来到桌子上看着程尚恩已经切好放好的蔬菜和肉忍不住口水吞咽，看来今天是有口福了。
程尚恩拿出鸳鸯锅把火锅底料放进去，然后切葱段放枸杞红枣菇类，清汤锅做成菌菇汤。
熬大骨汤的锅一打开香气就四溢，剩下的四人因着香味不由自主就聚集过来看程尚恩怎么做。
汤熬的时辰不够久并没有成乳白色，可也是不错了，泛着奶白奶白的颜色还咕噜咕噜冒着泡。
骨汤倒入锅里，成块的火锅底料一下子被冲散，香辣的味道一下子散开，骨汤融入底料奶白色也变成了橙红色，火红的辣椒飘在汤面上显示着辣度不低。