不过值得一提的是,这次簋街表现却更加亮眼。
因为簋街的店铺面积才四十多平方,可是营业额却达到了惊人的四万多块,平均面积产生的价值远超任何一家分店。
当然了,这除了因为梁雪薇在开业当天搞了很多优惠活动,吸引了大量顾客外,还有一个重要原因就是因为簋街本来就是美食一条街,客流量可以说相当恐怖。
所以簋街分店可以取得如此骄人的成绩也算是情理之中。
而经过最终统计,昨天五家分店总营业额加起来总计二百八十万!
这一数字乍一听倒是十分惊人,但是为了给一品香造势,梁雪薇单单为五家分店的嘉宾出场费就支付了一千万!
如果再算上为了准备开业做的各种准备工作,以及抽奖活动还有打点各方媒体,那又是几百万的巨额支出。
所以昨天其实一品香并不算赚钱,反而还是血亏。
但梁雪薇根本不在意一时的盈亏,因为她着眼的是未来的市场。
只要这一次将一品香的名气打起来,那未来一品香就可以源源不断的赚取财富。
而就目前的营收情况来看,一品香已经有了一个良好的开端,在燕京竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出已是必然!
“雪薇,等会我会去安排一场庆功宴,你从员工里再挑出一部分代表一起参加。”
看完营业额统计数据之后杨小龙说道。
“你已经订好酒店了吗?”
梁雪薇问道。