历史

第172章 汽锅(2 / 4)

刚好,也能最后一波促进下消费,完美。

白玉堂气得跳起来“你居然今日当真不撤黎知常,你信不信我赖在你家不走了”

黎望会被这话吓住那必然是不可能的,只听得他道“好啊,黎府多的是客房,五爷自己挑一间住下就行,不过晴儿很快就要回家了,五爷可准备好接受我家弟弟的十连发问了”

好家伙,这黎家兄弟俩就没一个是善茬,五爷光想想黎晴那只难缠的小萝卜头,便忍不住有些头大,于是他立刻岔开话题,道“今日,黎府吃什么菜啊”

狄青五爷完全被黎兄拿捏得死死的,这转移话题转得好生硬啊。

好在,黎望也知点到即止,便道“五爷你这话,可算是问着了,今日吃的这道菜,还是小生亲自下厨的。”

什么那展昭没来简直太可惜了呢。

“你最近不是因为药浴,要忌口吗”五爷到底还是关心朋友,自然还是记得这事儿的。

“是要忌口,所以是一道汤菜,小生准备等撤了凉皮后,便上这道菜,今日五爷和狄兄刚好上门来,不妨先试试菜,如何”

那自然是再好不过了,狄青和五爷当是满口答应。

于是等到了晚间,五爷便见厨娘从小厨房端出一个肚大的陶制锅子,看着像是放大版的瓦罐,但等掀开一看,扑鼻的香气弥散开来后,便见锅子的正中央有一个小小的气孔。

“你这锅子的模样,当真是挺新鲜的。”反正狄青是没见过,不过他从前长居边关,确实没怎么见过新鲜事物,难不成,又是汴京城兴起的新花样

“五爷也未见过,想来是黎知常自己找人定制的,这种吃法,有什么讲究吗”五爷抻头看了一眼金润的鸡汤,鼻尖是鲜美的气息,鸡汤他当然喝过,但这道鸡看着,似乎与普通的有些分别。

“这道菜,名为汽锅鸡,五爷是吃东西的行家,若不猜猜它的做法”

白玉堂就道“我不猜,你准又想看五爷的洋相。”

黎望一听,颇有些遗憾地叹了一句,这才开口解释“这锅子确实是小生找人定做的,用的是最好的陶土,这中间的气孔连通下面,等放到灶上,热气就会从孔洞里冒出来,碰到锅盖,便会冷凝落到锅中,最起码得一个半时辰,才能有这锅馥郁鲜香的鸡汤。其实硬算起来,这道菜其实是一道蒸鸡。”

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