江之寒看着林墨父亲说:“既然做生意当然要想着赚钱。不过呢我们确确实实的在赚钱的同时。想要尽一份力来开祖国宝贵的饮食文化遗产包括中州丰富的食文化。我们的主厨之一龙师傅就曾经说过这些遗产技能在民间其实还有很多等着我们去掘去收集去扬。林叔叔今天吃了你做的包子我不得不说这么好的包子就是散落在民间的珍贵食品足可以和现在流行的小笼包蟹黄包抗衡却默默无闻了这么久。实在是一种浪费呀。”
林墨父亲看起来是一个不善言辞的人被江之寒这样当面夸奖一时呐呐的不知道说什么好。
江之寒尽量不让自己表现得过分的自信或者气势逼人他总有几分害怕这样会有些副作用在林墨父母心里留下一些坏的印象。江之寒庆幸的是在四十中的一年由于物理成绩优异重新分班后的一学期他担任物理课代表向来在古老师面前都是比较规矩而知礼的。
古老师显然比丈夫要更能应付这样的谈话她放下名片说:“原来大名鼎鼎的风之裳和状元楼是一家的都是你们开的。”
江之寒微笑着点了点头又说:“古老师林叔叔餐饮这个行当确实也不那么好做。要追求价格便宜嘛每个人都可以开个小摊竞争非常的激烈。要追求味道品质嘛价格高了非议的人也很多。不过呢我们始终相信一点就是真正用心做出来的好的食品一定是不缺少顾客的。林叔叔你做这个包子看起来是个小东西但我可以感觉得到是用心做出来的。”
江之寒讲的如此诚恳很容易的就赢得了林墨父亲的共鸣。包子虽小他私下研究它的改进已经有十余年了凝聚着他的心血和梦想。
江之寒拿出一份文件说:“今天尝了林叔叔您做的包子我更加坚定了合作的信心。这是我们提出的两个合作方案。林叔叔古老师你们如果有兴趣可以仔细看一看。在你们看之前我大概的向你们解释一下。”
江之寒把两份一样的文件递过去自己翻开手头的那一份说:“第一个方案呢是林叔叔您以技术入股我们以资金入股。您占百分之四十九的股份我们占百分之五十一的股份投资开一家专营包子的店铺。基本上的分工我们负责店铺租赁人员招聘和日常业务运营管理而你负责人员培训食品质量管理和产品开原则上利润会五五分成。除此之外不论销售情况如何我们每月付给您6oo元基本工资。这第二个方案呢林叔叔您自己开店我们向你提供3万到8万额度的无息贷款。店是全部属于您的作为回报我们得到除了您自己店以外在国内的独家销售代理权。我们每天会向您订购一定数量的包子定时清算。这样呢您至少能保证有一定的销量。才开始的时候即使好东西也需要慢慢积累顾客基础。有了我们代销的部分可能会对您开始的生意有些帮助。”
江之寒放下文件笑道:“当然还有第三种方案。就是我们聘请您作我们的糕点主厨之一起薪一千元一个月以后会酌情往上调整。不过我以为林叔叔是决心自己出来干一番事业的这个方案恐怕不是很合您的意。”
林墨父亲听了有些呆住了。不管是江之寒提的哪个方案都比他现在一个月拿两百块钱的处境好的太多。而且有了江之寒的合作辞职出来的风险基本没有最糟糕的就是去他店里当厨师嘛。
林墨父亲看了看妻子古老师有几分疑惑的看着江之寒说:“我怎么觉得不管是哪个方案我们都占了很大便宜呢?”
江之寒笑道:“古老师说到做生意您就是外行了。林叔叔的技术和能力都是珍贵的财富。当然如果没有合适的机会他可能会一直被埋没。我们公司也正准备找一个切入点向中低端的市场扩张所以这一次对林叔叔对我们都是很难得的机会。我们是很真诚的希望能够促成这个合作。我深信这一定会是个典型的双赢的局面。”
古老师看着江之寒他一脸诚恳的模样不像是这个年龄的小孩儿能够伪装出来的。她沉吟了片刻很果决的说:“我觉得第一个方案就很好老林你说呢?”
林墨父亲点头说:“我觉得好很好。”
江之寒倒是有些佩服古老师的果断想必第二种方案需要贷款经营对她来说还是不小的风险一心想要规避。他点头说:“那好我明天最迟后天就把合同拟好拿过来看看。如果没有问题我们签了字下个星期开始就正式启动这个项目。”伸出手去很正式的和林墨父亲握了握说:“林叔叔合作愉快。”
林墨父亲多年的愿望现在一下子有了很大的希望脸上所有的皱纹好像都舒展开来开心的用力的和江之寒握了握手却笑着说不出话来。
古老师看着江之寒心里难免有些困惑。江之寒好像从内往外的高兴着开心的程度简直可以和丈夫相比。老林真是一个大的聚宝盆?这么厉害的一个人才?古老师不禁有些疑惑起来。