“行，怎么不行？你自己全部喝完都没人有意见。我这里有一瓶剑南春，谁要来一点啊？”赵文昌拿着一瓶白酒出来说道。
众所周知，螃蟹是大寒之物，肠胃虚寒的人吃螃蟹会腹痛腹泻，中国饮食讲究阴阳调和，吃螃蟹需要温和的酒水来中和。
在中国，自古以来吃螃蟹就有喝黄酒的习惯，黄酒具有活血暖胃的功能，可以祛除寒气，同时，还能消除螃蟹肉中的腥味。
此外，蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口味上也极其和谐，而不会像白酒那样酒味浓重，掩盖蟹肉的美味。
可是现在没有黄酒，白酒也将就了。温热一下，喝几口下去，祛除一下下海时的寒气，对赵文昌和古言吉这些习惯传统饮食的人来说，再美妙不过了。
其实，在葡萄酒的领域，吃海鲜的绝配是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒具有更强大的杀菌作用，可以有效地抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌在人体内的繁衍。
同时，白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的螃蟹。白葡萄酒中有大量的维生素，这些维生素可以讲螃蟹肉中的鲜味激发出来，使其味道更好。
不过，没有人将葡萄酒带到船上来，现在自然就不能尝尝味道了。
还有就是，吃螃蟹也要注意一些事情，不可以与柿子、橙子、枣、梨、蜂蜜、花生、芹菜、兔肉等同食，不然会引起肠胃不适甚至中毒。
可见，吃螃蟹的讲究和禁忌都是挺多的。
“吃螃蟹不是不可以喝酒的吗？”高飞看着赵文昌拿出一瓶白酒来，不解地问道。
“所以说你们这些人啊，连中国传统的饮食文化都丢干净了。吃螃蟹不是不可以喝酒，而是不可以喝啤酒。不过对你们这些只喝啤酒的人来说也一样。”
赵文昌摇摇头颇有些不是滋味地说道。(未完待续请搜索乐读窝，小说更好更新更快!
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