听到卫航的喊声,张勇等人马上加快速度,很快靠近翻车鱼。
几个人联手,用网将其网住,然后拖上来。这过程挺轻松,要不是这鱼的体型大,有几百斤的样,要捉它们真是轻而易举。
这还不算最大的,据说最大的有好几千斤,非常重。
“这鱼好吃吗?”张勇抹了把海水问道。
“好吃是好吃,但煮起来费劲。”卫航摇摇头,干脆卖掉算了。
他听说,在宝岛,这种车的价格比龙虾还要贵上一倍,实用价值大。不过,这也是出了名的皮厚,以前有水手捕捞过煮来吃,据说差点锅都要罢工,鱼还没有煮烂。因此,在水手的口有这样的评价:把它放在锅里煮,锅都丢脸!
而事实上,他根据资料得知,翻车鱼拥有令人难以置信的厚皮,它的皮由厚达15厘米的稠密骨股纤维构成。19世纪时,渔民的孩们会把厚厚的翻车鱼皮用线绳绕成有弹性的球玩。
“是呀!不好弄,煮一个钟都不知道能否熟透。这鱼皮很厚,刀不够锋利,都难伤它筋骨。”霍师傅笑道。
以前,他也见过两次这种鱼,第一次看见,也是很惊奇。那次,船老大想吃一顿,差点有砸锅的冲动。
听到那么夸张的话,张勇等人更加惊奇,还用手拍了拍鱼身,真有种弹性的手感,让人惊奇万分。
那么大的一条鱼,偏偏长着一个小嘴巴,给人感觉,整条鱼都违背了科学定律一样。
“不科学呀!这样的鱼难怪没有灭绝,厉害。鲨鱼都无从下口吧?”听说刀都可能拿它没有办法,方振自然震惊。
“那倒不是,它的鱼鳍容易被撕烂,只要撕下来,它就没有活动能力,只能等人家拖走,慢慢吃。到了晚上,它更是成为大型肉食性海洋生物的目标。”卫航说道。
“为什么?”
其他人不解了,晚上这种鱼还能成为目标?难道晚上还要晒月光不成吗?
“它有个很好听的别称,叫月亮鱼。”卫航笑道。