不多时,卫航扯上来一条接近一米的米鱼,三十多斤的样。
熊达他们眼睛瞪大,这条米鱼,似乎已经长到了极致了吧?通常,达到八十厘米,已经是极限了。
米鱼能以鱼鳔发声,性凶猛。白天下沉,夜间上浮。其肉味鲜美,为海产经济鱼类之一,也是经济价值较高的鱼类。
通常情况下,以前市场上都要十多块钱一斤,超过五斤重的可能要卖到二十来块钱。不过,听说最近不知为何,米鱼的产量极大,价格下跌了很多。
“这鱼也是一身是宝,不错呀!”熊达笑得有点僵硬。
除鲜食外,肉是作鱼丸、敲鱼面的上等原料,在温.州颇有盛名;全鱼还可制作罐头或加工成米鱼鲞;鱼鳔可制鱼胶,有较高的药用价值,具养血、补肾、润肺健脾和消炎作用;鱼鳞可制鳞胶;内脏、骨可制鱼粉、鱼油;耳石有清热去瘀、利尿的作用。
“出口比较多。”华峰也说道。
通常,输往日本比较多。这个岛国,似乎对鱼非常钟爱,无鱼不欢一样。各种吃法也是古怪,什么生鱼片等等,搞得跟原始人的吃法一样。
华峰不知道,这种吃法也是国首先出现的。不过,因为生鱼经常存在细菌之类,对身体不好,所以没有流行起来,反倒去了日本发扬光大。
“可惜,这鱼现在很便宜。”古言吉也插上一句。
从黄利生那边得知,这种鱼降价最为恐怖。以前十多二十块一斤,现在都卖出了番茄价,批发就是三五块钱,低得有些人不忍心卖,拉回家晒鱼干。
卫航就无所谓地笑了笑,也不差这点钱。回头,拉一两网,弄回去晒鱼干,当福利发给张勇这些船员挺好。这种鱼晒成鱼干,是挺好吃的。鱼鳔则是制作花胶,总会有人吃的。
其实,有些高档海鱼还没有米鱼好吃,但人家物以稀为贵呀!你米鱼一捞就是好几百斤,甚至上千斤,能贵就怪了。
说话间,已经将鱼取下来,扔进鱼桶里面。这一条就足够他们一群人吃上一顿了。
还是习惯性的老样,看着卫航这十分不标准的动作,大家都是头皮扯了一下,无比的蛋疼。
可能下面的米鱼资源比较丰富,很快,古言吉他们的鱼竿也传来动作,纷纷有模有样地牵扯起来。人家这动作,相比之下,卫航的就十分不堪入目。
他们看卫航觉得蛋疼,卫航何尝看他们不觉得牙疼?明明不大的海鱼,还扯什么扯?直接提上来就是了。
“古少,手法不错嘛!”熊达笑道。