【看团儿这眼神,就已经知道,她被征服了。】
【一道文思豆腐,团儿瞬间沦陷了。】
【别说了,明天就去新东方!】
……
一口汤,让腐小团佩服至极,时不时望向徐凤歌的眼神,魅态十足,因为喝酒的缘故,她两腮之间带点红晕。
看起来,份外的有魅力。
眼瞅着呆小妹,周舒怡没有吃相的在那里,大快朵颐,嘴里不断说着好吃,好吃。
但是,具体好吃在哪里,她们又说不来。
腐小团忍不住,目光看向那盘松鼠鳜鱼,夹一块鱼肉,放入口中细细品尝。
蓦然,两眼一亮。
鱼肉在入锅之前,被稍微腌制了一会儿,盐,胡椒粉与料酒,被鸡蛋黄搅拌的淀粉,充份包裹住味道,同时也锁住了,鱼肉的味道。
在下油锅炸的时候,淋的那几勺热油,不仅激发了鱼肉的香气,同时也将腌制的味道牢牢的锁住。
之后,在油锅中烹炸的那几分钟,更是香味激发至顶峰。
一口咬下,整个口腔瞬间被香味充溢,味觉率先品尝到肉香,其次就是卤汁的酸甜味道,紧接着就是盐与胡椒粉的味道。
咽下去的一瞬间,还感受到鸡蛋与淀粉,搅拌在一起的那种嫩滑口感。以及,淡淡的酒香。
腐小团满意至极,对徐凤歌无比佩服。
那么短的时间,她刚刚可是清楚看见了,徐凤歌是洗,切、炒全部都是自己一个人处理。不仅在最短的时间里,处理好食材,还同时能够考虑到火候与味道。
这份本事,可不是谁都能拥有的。