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第十一章:四菜一汤,文思豆腐(1 / 4)

松鼠鳜鱼桌,这会儿清汤也差不多好了。

把锅洗好,锅中倒入适量的清汤,放在一旁;拿出提前泡发好的紫菜,胡萝卜,青菜清洗完毕,放在一旁。

然后,徐大厨开始给紫菜,胡萝卜、青菜切丝。

再度展示自己那一手,让人看着,眼花缭乱的精湛刀工,在他有意炫技下,速度比之前变得更快了。

直播间弹幕炸了。

呆小妹三女同样也炸了。

瞪大了眼睛,微微张开的嘴巴,目瞪口呆的看着一把菜刀,在徐凤歌的手下出现了残影。

很快切丝完毕。

除了青菜切丝要稍微宽点,像是紫菜丝,胡萝卜丝,比起头发丝粗不了多少。

菜丝放在一旁,徐凤歌从冰箱里取出一大块豆腐,放在砧板。

这一幕出现,让直播间的观众还有呆小妹三女,瞬间想到了什么。

“文思豆腐!”

“文思豆腐,对不对,凤歌!”

徐凤歌敷衍的回了句,“嗯嗯,对对,文思豆腐。”

听他亲口承认后,三女目不转睛的看着他,直播间镜头也对准徐凤歌的手,以及他手拿着的菜刀。

这时候,徐凤歌打开电磁炉,把锅放。

紧接着,放入胡萝卜丝。

随后,切下豆腐略老的皮扔进垃圾桶,在砧板把豆腐摆好,然后下刀开切。

众人只能看见徐凤歌按在豆腐的手指,随着菜刀移动,不断后退,平整的豆腐也在刀下,仿佛变成了豆腐糜。

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