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第97章
下单定制的锅具很快就到了,顾小锦从室内拉出了根加长加粗版排插，?算就在宿舍面的空地进行烤制。
感谢星际，感谢联邦,专门用来处理S级星兽的特大号加强版锅具，也能如此迅速的送达。
后来顾小锦才知道,原来是有很多A级食材虽然没有S级星兽的能量庞大，但体型却不一定比S级星兽差。
这些特大号的锅具,就是专门针对这种A级食材制作的,只要是太过偏僻的星球，都会有卖。
而且乎在每一个星球中,这些锅的损耗率都居高下。
这倒是说锅具的质量不行，而是那些A级食材过于凶猛,一被放进去就乱跳乱窜,导致锅具非常容易报废。
上一世，顾小锦每年到秋冬季，都会买上斤大闸蟹吃，过一过嘴瘾。
这仅仅是嘴馋，而是秋冬季节就是吃“肥蟹”的好季节。
这个季节的蟹，蟹膏特别多,又黄，肉又嫩，处理也很简单，清蒸跟水煮两种方法在家里就能弄。
而且用另外加盐，煮好就吃，蟹里本身就有一股子鲜味，鲜中带着点咸甜。
说上一世哪一种大闸蟹最为出名，换得数澄阳湖的大闸蟹。
可惜顾小锦从来没吃过。
澄阳湖才多大？一年产出的蟹才多？老板拿去给朋友分或者送礼都不够呢,哪能满足全国各地那么多张嗷嗷待哺的嘴？
洞庭湖的大闸蟹她倒是尝过，其实也差不多就那样吧，尝的是那一股好奇和气。
大闸蟹她采取的是清蒸的做法，方法简单，反而是蒜蓉烤生蚝的做法复杂了点，于是顾小锦先做蒜蓉烤生蚝。
蒜蓉烤生蚝也是一道非常常见的吃法，喜欢的很喜欢，喜欢的很厌恶。
喜欢的大多是受不了蒜蓉的那股味道，而喜欢的则是认为没有蒜蓉的生蚝配叫做烤生蚝。
顾小锦对此是挺喜欢的，因为蒜蓉经过了?碎、过生水、熬煮、加蚝油、酱油等多个步骤，蒜的生味已经少了很多，甚至吃起来换有种微甜的味道，过大体换是偏咸的。